Szeretem a sorozatot, de ezt még nem olvastam. Tartalma körítésekre és főzelékekre osztva böngészhető. Milyen érdekes, az 1997-ben megjelent könyvben a cukkini szót még németesen, zucchini-ként használja a szerző! Pedig már akkor is népszerű zöldségnövény volt nálunk, vagy nem? A recepteket a megszokott gusztusos fotókkal és tördeléssel tekinthetjük meg. Egy oldalon többet is olvashatunk, de jól elkülönülnek a leírások. A receptek könnyen beszerezhető alapanyagokra épülnek, a szezonalitást is figyelembe véve. A könyv végén található Függelékben hasznos tanácsokat kapunk, és a rántás/habarás rejtelmei is feltárulnak.
A paradicsomos lencse és a lyoni hagymás burgonya felkeltette az érdeklődésemet :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése